Category Archives : 食べ物

栗大福 - 2017/11/23(Thu)
昨日インフルエンザの予防接種を受けた病院の傍に和菓子やさんがあって、その店頭に「栗大福」のポスターが!栗大福という字の並びは初めて見たんで、つい、購入。苺大福の栗バージョンでした。美味でした。このお店では、ちょっと前にぶどう餅という商品を販売していたのですが、それもぶどう一粒が求肥にくるまれたお菓子で、みずみずしい甘さが何とも言えない和菓子でした。季節ごとの和菓子っていいですね。そういえば、太一君...
梅干し - 2017/07/27(Thu)
今日は梅を干しました。梅干しを漬け始めて20数年たちます。今年は盆ざるを新調してのチャレンジです。鳥や虫除けに、防虫ネットを上にふわっとかぶせています。上手く干しあがりますように。最近たびたび、耳がボワボワすることが。むかーし、突発性難聴を患って、完治はしたんですが、ちょっと体調が落ちてくると耳が詰まった感じになったり、ボワボワしたりするという時期が長らく続きました。ここ10年くらいはそういう症状...
栃尾の油揚げ - 2017/04/30(Sun)
先日の「TOKIOカケル」でゲストの高橋克実さんの好きな食べ物ベスト10に入っていた栃尾の油揚げ。新潟県の栃尾(現長岡市、旧栃尾市)の名産品で、普通の油揚げの倍以上の厚さのある油揚です。厚いのだけれど、厚揚げではなくあくまで油揚げ。ずっしり感はなく、軽い食感。中に納豆とか、ツナマヨとか詰めて食べるのもよければ、軽くあぶっておかかとねぎに醤油をかけて食べるのもよし。油揚げ好きの人にはお勧めです。栃尾...
初シロノワール - 2017/02/28(Tue)
以前から、食べてみたいと思いつつ食べていなかったコメダ珈琲のシロノワールをはじめて食べました。初シロノワールです。お店に入って、たくさんの方がお昼を召し上がっている中、小さいほうのシロノワールを注文。今日の今日までミニサイズがあるとは知らなかったので、普通サイズを食べる気で行ったのですが、その場で予定変更。小さいほうでも結構なサイズだったので、レギュラーサイズはどれだけ大きいんだろう。でも、食べら...
アイス - 2016/08/24(Wed)
先日見付けて買ったアイス。上はブルボンルマンドアイス。あのお菓子がアイス最中の中に入っているという…。調べてみたら、地域限定で売っているようで、売れすぎたために限定地域を新潟・北陸から新潟のみに変更したとか。ギリギリ限定変更される前だったわけですね。最中の中のブルボンのパリパリ感がGOOD。下は、ご当地アイス金沢五彩アイスポップ。石川県産の野菜や果物がアイスキャンデーの中に閉じ込められています。カ...